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榨油機廠家和您聊聊亞麻籽油的營養成分

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榨油機廠家和您聊聊亞麻籽油的營養成分

發布日期:2019-05-27 作者: 點擊:

榨油機廠家和您聊聊亞麻籽油的營養成分


亞麻籽油是一種常見的植物油,亞麻籽油是一種對人體非常有好處的植物油,你知道他里面含有什么營養成分對人體有好處嗎?下面葡萄籽油精煉設備廠家帶您一起來了解一下吧。


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亞麻籽中粗蛋白、脂肪和總糖的含量達84.07%。亞麻籽蛋白是一種具有較高營養價值的植物蛋白,其氨基酸種類齊全,所需氨基酸含量高達5.16%。亞麻籽油中-亞麻酸的含量為53%。-亞麻酸是人體所需的脂肪酸,可在體內轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。

榨油機設備廠家表示,亞麻籽油中的亞麻酸具有抗腫瘤、抗血栓、降脂、對腦細胞的營養作用、調節自主神經等作用,越來越受到人們的重視。亞麻籽中含有大量多糖,具有抗腫瘤、抗病毒、抗血栓形成和降脂作用。

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亞麻籽油中還含有VE, VE是一種強而有效的自由基清除劑,具有抗衰老和抗氧化作用。亞麻籽含有23毫克/ 100克的類黃酮。亞麻籽油精煉設備廠家表示,黃酮類化合物具有良好的降血脂和預防動脈粥樣硬化的作用。亞麻籽油中不飽和脂肪酸含量較高,碘值也較高。

亞麻仁油的不皂化物含量為8.26%,表明亞麻仁油中含有大量較高的脂肪醇、甾醇和羥基。亞麻籽富含礦物質元素。其中鉀含量非常高,高于高鉀食品桔子、花生仁、蝦的含量要高得多。鉀與維持人體正常血壓有關,亞麻籽中的鋅含量也較高。

鋅是人體所需的微量元素,在維持人體正常生理功能方面發揮著重要作用。結果表明,亞麻籽和籽油具有較高的營養價值,可作為加工食品、醫藥或動物飼料的原料。


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